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RO REYKOFNINN
produziert seit über 40 Jahren hochwertige Produkte

ÜBER RO REYKOFNINN

RO Reykofninn wurde 1977 von Hr. Gisli Arnason gegründet und befand sich im ersten Jahr in Reykjavik.  Nach dem Kauf an Hr. Olafur Georgson in 1978 ist es an seinen heutigen Standort in Kopavogur umgezogen worden.

Heute wird das Unternehmen von Hr. Olafur Georgsson und seinem Sohn Hr. Kari Petur Olafsson, Ernährungswissenschaftler, geleitet.

Sehr früh wurde das traditionelle isländische Räucherfleisch der Grundstein des Unternehmens sowie geräucherter und marinierter Fisch.  RO Reykofninn gewann schnell an Ansehen und Popularität durch seine Zuverlässigkeit, Qualität und einen einzigartigen Geschmack, vor allem unter den anspruchsvollen Sportangler in Island.  Im Sommer werden Wildlachs und Forellen in den unverschmutzen Flüssen und Seen in Island gefangen.  Viele Sportangler von Wildlachs und Forellen bringen ihren Fang Jahr für Jahr für die Weiterverarbeitung in RO Reykofninn vorbei. Da sie auf den zuverlässigen Service, vor allem aber auf den einzigartigen Geschmack und Textur des Endprodukts vertrauen.

Olafur Georgsson verteilt Salz auf Lammfleisch, bevor er es zum Trocknen und Räuchern aufhängt wird.
Bild ca. aus dem Jahr 1980

Heute ist der Dienst für Sportangler immer noch ein sehr wichtiger Teil der Arbeit, obwohl das Wachstum in den letzten Jahren hauptsächlich im Versand unserer Produkte nach Europa geworden ist.  

RO Reykofninn - Exportgenehmigung Nummer: H-103

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